quinta-feira, 31 de outubro de 2013

Era uma vez... MINI CUPCAKES DE HALLOWEEN

HALLOWEEN

 
É para mim um pouco estranho comemorar um dia pelo qual não sinto grande afinidade...
Se não vejamos:
 
Natal: Todos os portugueses católicos se lembram (desde que nascem) que há um dia no ano em que fazem troca de presentes... há a reunião da família num jantar e no almoço do dia seguinte, o convívio... o espírito... o cheiro...
 
Carnaval: Todos os portugueses se lembram (desde que nascem) que há "pelo menos" uns dia no ano em que podem fazer judiarias e vestirem-se de forma mais exuberante, esquisita... ou então não!
 
Páscoa: Quanto mais não seja pelas amêndoas e chocolates, todos os portugueses se lembram (desde que nascem) que existe a Páscoa!
 
Santos Populares: Dependendo da zona do país onde se vive, todos os portugueses sabem (desde que nascem) que há uma altura do ano com sardinha assada, romarias, bailarico...
 
... e do Halloween???... Quem tem recordações???...
 
Pois eu só tenho de ver nos filmes americanos!... quer dizer... tinha!
Sim porque nos dias de hoje (desde há uns tempos para cá), a vontade de fazer negócio é tanta que já quase adoptamos tradições que nada tinham a ver connosco Portugueses.
 
A minha opinião?
Acho bem e mal!
 
Adoro festa, divertimento e se a isso ainda puder aliar goludices... It's Five Star's! :D
 
Mas custa-me encarnar o espírito de animo leve, porque não há RECORDAÇÕES de infância.
 
Eu andei nas ruas a pedir "um tostãozinho para o Santo António" mas nunca pedi "Gostuzuras ou Travessuras"...
 
Eu fui a imensos bailes e desfiles de Carnaval mas nunca fui a uma festa de Halloween...
 
Enfim... posto isto, o certo é que agora tenho dois pirralhos piquenos, e eles sim já começaram a ser bombardeados com o espírito do Halloween...
 
E eu, contagiadamente ou não, lá tenho que dar a minha contribuição!
 
Assim deixo-vos a sugestão para o dia de hoje: CupCakes
 
Façam massa de CupCakes (quantidade e sabor ao gosto de cada um), recheiem com  metade da massa cada uma das bases, coloquem um quadradinho de chocolate, cubram com mais massa:
 
 
(atenção: não encher a base até ao cimo para não entornar quando crescer)
 
Enquanto os CupCakes cozem, façam figuras engraçadas com o espírito do Halloween...
 
 
 
... Façam uma cobertura colorida e colem as figuras que fizeram!
 
 
 
E... Já tá! :D
 
 
 
 

sexta-feira, 18 de outubro de 2013

Era uma vez um bolo... AVIÃO GUITARRISTA

Bem sei que alguns de vós vão achar que o que vou dizer é um grande disparate, eu também já disse o mesmo!...
Mas... como foram bons os tempos de desemprego absoluto!!!
Recebia para não fazer nada e, acima de tudo: DESCANSAVA!!!!

Agora, não só não recebo para não fazer nada, como trabalho sem receber quase nada e NÃO DESCANSO NADA!!!

Enfim... benvinda (eu) à vida dos pobres!!!
(Como se nunca por lá estivesse andado!...)

Entre desenvolvimentos de planos de segurança e saúde e reabilitações de mesas de cozinha, lá arranjei mais um tempinho para adoçar a alma.

Desta feita em dose dupla: um padrinho que adora aviões e um afilhado que toca guitarra. Tudo misturado num saco deu o seguinte resultado:


Como ainda tenho que limpar a casa, apesar de uma vontade enorme de cair na cama, não me alongo mais.
Deixo-vos uma musiquinha saudosa a acompanhar as imagens!












domingo, 13 de outubro de 2013

Era uma vez um bolo... BALDE DE GELO

Para não variar, e não fugindo ao que acontece TODOS os anos, dois amigos meus fizeram anos esta semana: Anabela & Vicente

E... para não variar... EU ESQUECI-ME!!!!

E quando esta ENOOORME gafe acontece, o que é que fazemos?
Temos que nos redimir e pagar pelos nossos pecados.
Há quem se esfrangalhe de rojo pelo chão, outros há que se chicoteiam... eu não!
Eu sou mais pela paz. :D

E vá de meter mãos à obra para mais uma criação.

Mas, o problema era mesmo esse: CRIAÇÃO!!!...
Que bolo criar para um casal que faz anos na mesma semana?
Que terão em comum, que não me leve a fazer algo que mais pareça um aniversário de casamento?

Enfim, lá fui eu fazer pesquisa.
Pesquisei, pesquisei e nada me saltou à ideia, até que...
Estando eu já na onda do "Não vou conseguir fazer nada de jeito" ligo a tv. E à minha frente surge o Buddy o pasteleiro do Cake Boss a fazer uma panela de marisco!

Marisco = Gelo
Gelo = Champanhe
Champanhe = Balde

Pronto, Já tá! :P


Difícil, difícil foi mesmo chegar ao modo de COMO FAZER O GELO, mas que é lá isso para uma teimosa... Huummmm?????....

Aqui fica o modo de execução: